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冷鏈監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的升級(jí)迫在眉睫

冷鏈監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的升級(jí)迫在眉睫生鮮流通市場(chǎng)正成為電商和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)的“必爭(zhēng)之地”。事實(shí)上，流通一直是生鮮市場(chǎng)的短板，尤其是冷鏈，讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗率*，使其走進(jìn)城里頗為不易。近兩年隨著農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)體量逐年增長(zhǎng)和消費(fèi)需求不斷提高，2015年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的量是4.37萬(wàn)億，2016年就增長(zhǎng)了10%以上，大到4.7萬(wàn)億?！傲硪环矫?，消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的需求量不斷增長(zhǎng)，目前進(jìn)口食品消費(fèi)量占比17.7%，進(jìn)一步推動(dòng)了冷鏈監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的發(fā)展”。盡管發(fā)展較快，但冷鏈流通水平仍然不高，我國(guó)每...

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如何正確安裝溫濕度變送器

如何正確安裝溫濕度變送器首先我們應(yīng)該了解溫度與濕度的概念：溫度是物體冷熱的物理量，在生產(chǎn)和科學(xué)研究中，許多物理現(xiàn)象和化學(xué)過(guò)程都是在一定的溫度下進(jìn)行的。濕度表示大氣干燥程度的物理量，在空氣里含有的水汽越少，空氣越干燥；水汽越多，空氣越潮濕。對(duì)濕度的表示方法有相對(duì)濕度、濕度、露點(diǎn)、濕氣與干氣的比值等等。日常生活中濕度的物理量是空氣的相對(duì)濕度。在物理量的導(dǎo)出上相對(duì)濕度與溫度有著密切的關(guān)系。其中涉及到復(fù)雜的熱力工程學(xué)知識(shí)?？梢哉f(shuō)溫度和濕度與我們的生活密不可分。伴隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，航...

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藍(lán)牙溫度記錄儀為快餐行業(yè)助力

藍(lán)牙溫度記錄儀為快餐行業(yè)助力現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，很少人有時(shí)間耐心做飯，所以在平時(shí)工作中，大部分人還是以快餐為主，這也為主打簡(jiǎn)明快節(jié)奏的快餐行業(yè)帶來(lái)了許多商機(jī)。現(xiàn)在有一種冷鏈快餐非常流行，在原有食物的基礎(chǔ)上更能保證其新鮮度，而且在食用時(shí)只需簡(jiǎn)單加熱就可以了。冷鏈快餐是將食品烹熟后急速降溫冷卻，全過(guò)程低溫進(jìn)行生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、銷(xiāo)售，大限度保持食物新鮮度和口感。所以冷鏈快餐在運(yùn)輸過(guò)程中的溫度監(jiān)控至關(guān)重要，如果溫度不對(duì)，不但會(huì)破壞食物的口感，甚至?xí)屖澄锔瘔?。所以在餐飲行業(yè)藍(lán)牙溫度記...

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藍(lán)牙溫度記錄儀與食物冷鏈技術(shù)之間的關(guān)系

藍(lán)牙溫度記錄儀與食物冷鏈技術(shù)之間的關(guān)系隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，藍(lán)牙溫度記錄儀與制冷技術(shù)的不斷革新，以冷凍工藝學(xué)為根底，以制冷技術(shù)為手腕的食品冷鏈技術(shù)也在不時(shí)的升級(jí)。食品冷鏈?zhǔn)侵笧楸ＷC食質(zhì)量平安，減少損耗，避免污染的特殊供給鏈系統(tǒng)。食品冷鏈中的易腐食品從產(chǎn)地收買(mǎi)之后，在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷(xiāo)后到消費(fèi)者手中，其各個(gè)環(huán)節(jié)一直處于藍(lán)牙溫度記錄儀記錄當(dāng)中，它是具有高科技含量的一項(xiàng)低溫系統(tǒng)工程。目前冷鏈所適用藍(lán)牙溫度記錄儀范圍包括：以蔬菜、水果、肉、花卉等為主的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)加工食品以及藥品。...

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冷鏈監(jiān)測(cè)系統(tǒng)助力疫苗儲(chǔ)運(yùn)安全

我們都知道，疫苗是一類(lèi)特殊的藥品及生物制品，對(duì)溫度比較敏感，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)對(duì)它們產(chǎn)生影響，從疫苗生產(chǎn)出廠(chǎng)到接種，要經(jīng)歷多個(gè)流通、運(yùn)輸和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，為了保證疫苗的穩(wěn)定性和抗原性，疫苗都需要在規(guī)定的溫度條件儲(chǔ)存，在不合格的保存條件下，疫苗中的抗原成分失活，接種之后也無(wú)法激活免疫反應(yīng)，如遇到病原體的時(shí)候，機(jī)體也就無(wú)法得到保護(hù)。因此，對(duì)疫苗全過(guò)程的冷鏈提出了非常高的要求。冷鏈監(jiān)測(cè)系統(tǒng)在疫苗的儲(chǔ)運(yùn)等領(lǐng)域作用巨大，每一個(gè)疫苗儲(chǔ)藏冷藏箱配備對(duì)應(yīng)的藍(lán)牙溫度記錄儀，采用藍(lán)牙低功耗（BLE）技...

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